好厨网让你详细了解鲍鱼捞饭怎么做好吃以及鲍鱼捞饭的家常做法，更有鲍鱼捞饭的做法，让您简单快速的学会怎么做鲍鱼捞饭的详细步骤。
1. 鲍鱼去壳取肉，切小粒。
2. 锅内少许油，放入葱姜煸香。
3. 加入盐、蚝油、糖、老抽、鱼露、水，放入鲍鱼粒烧制入味。
4. 勾芡将鲍鱼盛入陶碗，扣上米饭后拌匀。